Menu 1er MAI 2026

Entrées

  • Salade Bressanne

    Salade, tomate, oeuf dur, foie de volaille et croûton
    €10
  • Foie gras de canard maison

    Accompagné d'un chutney d'oignons de Roscoff et toasts grillés
    €13

Plats

  • Volaille fermière

    Volaille fermière, sauce vin jaune et morilles, accompagnée riz et légumes de saison, ou de gratin dauphinois
    €26
  • Quenellle de brochet

    Quenelle soufllée au brochet, sauce Homardine, accompagnée de riz et légumes de saison
    €25

Fromages

  • Fromage blanc crème

    €5
  • Assiette de fromages secs

    Morbier, comté et camenbert
    €7

Desserts

  • Soufflé glacé au grand Marnier

    Accompagnée d'une crème anglaise aux agrumes
    €9
  • Coupe de fraise chantilly

    €8
  • Moelleux au chocolat

    Avec son caramel au beurre salé, accompagnée d'une boule de glace vanille
    €8